Somon ve diğer yağlı balıklar Omega 3 bakımından en zengin balıklardır. Omega 3 yağ asitleri vücudunuzun optimal değerleri için oldukça önemli. Genellikle sağlıklı yaşamak ve çeşitli hastalıkların riskini düşürmekte önemli rol oynar. Ayrıca somon yağ asitleri bakımından zengin olduğu kadar da başka besin değerlerini de barındırır. 100 gr somonda 2.8gr Omega 3 vardır. Somonda yüksek kalitede hayvansal yağların yanı sıra, oldukça fazla vitamin ve mineral mevcuttur. Potasyum, magnezyum, selenyum ve bütün B vitaminleri gibi. Omega 3 açısından haftada 1-2 kez somon, vücudunuz ve beyniniz için iyi gelir. Araştırmalar gösteriyor ki düzenli somon yemek, kalp krizi riskini, akıl hastalıklarını, depresyon ve pek çok hastalığı azaltıyor. Hazırlaması kolay bir yiyecek olan somon az kalorisiyle iyi hissetmenizi sağlayacak. Eğer seçebiliyorsanız doğal somon seçin yetiştirilmiş olanlarından değil. Doğal olanların Omega 3 ve 6 oranı daha fazladır.
Yorum Gönder